關於廚家班
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[NO1]:林羽彤發表於2012-04-13 11:42:47
留言內容:程班長您好~ 小妹我是在辦理商標註冊的,在網頁發現您的商標很特別,但檢索後發現沒有申請註冊,小妹我覺得因為產品有在販賣,這樣對於這個品牌沒有受到保護,如有他人搶先註冊您的商標,這樣就無法主張自己的權利了!!! 程老伴麻煩你參考一下,有興趣可以與我聯絡~^^
 
用戶回覆:我有註冊
 
[NO2]:金小姐發表於2012-03-18 04:46:58
留言內容:三不五時都會去銅鑼灣廣場品嚐一下家鄉味,那Q彈的麵條也是我最向朋友推薦的好味道!日前跟老公再造訪,沒想到麵條品質降低許多,在結帳時忍不住一問,原來因為本來使用的麵條在繁忙時間要花費多時烹煮,所以現在換了另一種麵條.....聽了這答案我們真的大失所望,原來程班長會為了這種理由選擇個較低品質的食材!!!且聽那名店員說,也有其他客人反應相同問題! 其實本來對該店對大的Concern是惡劣的服務態度,但為了品嚐好味道,忍一忍也就算了.....懇請管理層能深切了解並改進,不要破壞了大家對我們"台灣牛肉麵"的觀感呀!!!
 
用戶回覆:銅鑼灣的店與人合作, 2013/4月合約到期,我不再續約,以後在香港會有真空包買, 2014-2月後會有自己管理的店在尖沙嘴
 
[NO3]:洪秋紅發表於2012-02-19 08:18:24
留言內容:看不出價格
 
用戶回覆:因為在台灣停止真空包零售
 
[NO4]:飛飛發表於2011-06-21 11:46:01
留言內容:報告,去年12月聖誕節到銅鑼灣吃麵,終於吃到現煮懷念好滋味,附近就是SOGO、時代廣場,交通很方便。可惜沒看到程班長。 想問醡醬麵是細麵條嗎? 可以換粗麵條嗎? 我不愛細麵,只愛像以前的寬麵條。
 
用戶回覆:感謝支持,現在於香港銅鑼灣的程班長牛肉麵所用的麵條已改為粗麵條了。有機會請再來吃吃看。 程班長
 
[NO5]:黃竹君發表於2011-03-07 06:52:50
留言內容:請問紅燒牛肉麵6人份的是一包一包的還是6人份全部在一包裡面
 
用戶回覆:您好: 我們的麵是一包一包的,一組是6人份,一包湯配一包麵
 
[NO6]:林小姐發表於2011-01-14 12:59:55
留言內容:我是住在香港的台灣人!打了港澳訂購專線,但是接電話的人叫我上網訂,這是怎麼回事啊?
 
用戶回覆:我們目前真空包的出貨地還是從台灣寄出,因台灣寄香港的空運費,很多香港客人都覺得很貴,不划算,香港在銅鑼灣已開店,所以大部份香港的客人都直接去店裡面吃
 
[NO7]:楊先生發表於2010-12-25 11:32:13
留言內容:你好!請問饒河街還吃得到嗎? 因為改天想約幾個朋友去吃! 謝謝!
 
用戶回覆:程班長已離開饒河街了,在那裡也許有店家仍打著本店名號做生意,但跟我們絕無關係,要吃程班長的食品,在台灣只有宅配真空包或到香港銅鑼灣店了。
 
[NO8]:林先生發表於2010-12-16 11:42:09
留言內容:你好,前兩週有訂購羊肉爐包,但是現在為何下架了呢?是否還有接受訂購?
 
用戶回覆:目前羊肉成本飛漲,我們無法供應,請見謜。
 
[NO9]:廖妹妹發表於2010-11-04 11:53:20
留言內容:叔叔,我是那個廖妹妹!小時候常常跟你買牛肉湯麵,還在中間攤位那裡不是店面喔!很久了,不知道你還記不記得!然後你每次都會送我很多肉!!沒想到你現在經營到香港去了,很替你開心!加油喔!!你的牛肉麵,我好懷念!我已經找不到這麼好吃味道又這麼夠了...
 
用戶回覆:謝謝妳的鼓勵,妳也可來訂我們的宅配牛肉麵,也是非常好吃的。
 
[NO10]:cynthia發表於2010-09-03 11:42:26
留言內容:想請問...我想帶真空包裝牛肉麵去國外(放行李箱托運)...會因為機艙壓力爆開嗎?真空包裝牛肉麵保存期限是多久?我是9/23要出國...要什麼時候訂比較保險...
 
用戶回覆:您好: 可在行李箱裡面放保麗龍盒即可,保存期限約三個月,不過還是建議提早食用完,可在出國前2-3天即可,謝謝您!
 
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